お米販売

こだわりのおすすめ米を、ご自宅までお届けいたします。

北炭販売では、「おいしいお米」を取り扱っていることで多くのファンを持つ老舗店　山森産業（株）さん、(株)米永さんの安くておいしい、安全な北海道米を販売しています。

お米は日本の食卓に長く愛されてきた、日本人にとって身近で栄養バランスのよい食べ物です。
最近、その存在と価値が日本型食生活と共に見直されてきており、生活に必要なエネルギーはもちろん、体の成長や健康の維持にとっても優しく、大切な役割を果たす栄養素がしっかり詰まっています。

そんな栄養満点で、日本人の体にも最適なお米を、よりおいしく、そして安心して味わっていただけるように、厳選したこだわりのお米、低タンパク米「アヂン米」をお届けしています。

日々食べるものだからこそ、安いだけではない、品質・おいしさ・安全を、ぜひ食卓でご賞味ください。

※アヂン米の「アヂン」とは、ロシア語で「No1」、「1番優秀」という意味を持ちます。

低タンパク米とは？

低タンパク米とは、その名前の通り、米に含まれるタンパク質が一般のお米よりも少ない米を指します。
タンパク質が多く含まれていると、うまみ(食味)は低下してしまい、反対にタンパク質が少な過ぎると腎臓などにかける負担を減らす体に優しいお米になりますが、パサパサ感が強くなってしまい食感が損なわれてしまいます。

取り扱っておりますアヂン米は、一般のお米よりもタンパク質が低いまま、おいしさを実現した最適なバランスの低タンパク米です。